Œufs cocotte jambon-fromage
Une façon élégante et rapide de préparer des œufs, cuits en douceur au four avec jambon et crème.
Portions
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Ingrédients
Valeurs nutritionnelles / portion
240
kcal
18 g
protéines
2 g
glucides
18 g
lipides
Préparation
- 1
Préchauffez le four à 180°C. Tapissez chaque ramequin d'une tranche de jambon.
- 2
Versez une cuillère de crème fraîche au fond de chaque ramequin.
- 3
Cassez délicatement un œuf dans chaque ramequin sans casser le jaune.
- 4
Parsemez de gruyère râpé, salez et poivrez légèrement.
- 5
Enfournez 12 à 15 minutes selon la cuisson désirée du jaune, et parsemez de ciboulette avant de servir.
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