Desserts
15 recettes dans la catégorie desserts.
15 recettes trouvées
DessertsTiramisu classique au café
Le tiramisu italien traditionnel, léger en bouche grâce au mascarpone battu avec des blancs montés en neige.
DessertsFondant au chocolat cœur coulant
Le dessert ultime pour les amoureux du chocolat : un extérieur cuit, un cœur brûlant et coulant à souhait.
DessertsTarte Tatin aux pommes
La célèbre tarte renversée, pommes caramélisées fondantes sous une pâte croustillante, un incontournable français.
DessertsTarte aux poires amandine (bourdaloue)
Un classique de la pâtisserie française : poires pochées nichées dans une crème d'amande moelleuse et parfumée.
DessertsGâteau au yaourt et citron
Le premier gâteau qu'on apprend à faire enfant : moelleux, simple, avec le pot de yaourt comme unique unité de mesure.
DessertsMousse au chocolat végane à l'aquafaba
Une mousse au chocolat bluffante de légèreté, montée avec l'eau de pois chiches à la place des œufs.
DessertsCheesecake léger au fromage blanc, sans cuisson
Un cheesecake frais et gourmand, allégé au fromage blanc, plus riche en protéines qu'un cheesecake classique.
DessertsCrumble pommes-poires
Un dessert de saison tout simple, fruits fondants sous un crumble doré et craquant, parfait avec une boule de glace.
DessertsTarte au citron meringuée
L'équilibre parfait entre une pâte sablée croustillante, une crème citron acidulée et une meringue moelleuse.
DessertsCrème brûlée à la vanille
Le classique des bistrots français, crème onctueuse à la vanille sous une fine croûte de caramel craquante.
DessertsProfiteroles au chocolat
Des choux légers garnis de glace vanille et nappés d'une sauce chocolat chaude, un dessert de fête indémodable.
DessertsClafoutis aux cerises
Un dessert de saison tout simple, entre flan et gâteau, où les cerises entières apportent une belle acidité.
DessertsTarte aux prunes
Une tarte de saison toute simple, prunes juteuses sur un fond de pâte croustillante et un appareil léger à la crème.
DessertsTarte aux cerises
Une tarte gourmande qui célèbre la cerise fraîche, sur un fond de pâte sablée et un appareil vanillé léger.
DessertsCrème anglaise à la vanille
La sauce vanillée classique, onctueuse et nappante, pour accompagner un fondant au chocolat ou une tarte Tatin.