Barres de céréales maison
Des barres énergétiques maison, sans additifs, parfaites à emporter avant ou après une séance de sport.

Portions
Les quantités s'ajustent automatiquement
Ingrédients
Valeurs nutritionnelles / portion
210
kcal
6 g
protéines
24 g
glucides
10 g
lipides
Préparation
- 1
Préchauffez le four à 160°C. Faites tiédir le miel et le beurre de cacahuète ensemble jusqu'à obtenir un mélange lisse.
- 2
Ajoutez les flocons d'avoine et les amandes concassées, mélangez bien pour tout enrober.
- 3
Laissez tiédir quelques minutes puis incorporez les pépites de chocolat.
- 4
Tassez fermement le mélange dans un plat rectangulaire recouvert de papier cuisson.
- 5
Enfournez 18 à 20 minutes, laissez complètement refroidir avant de découper en barres.
L'astuce Cuistot
Tassez très fermement la préparation avant cuisson : c'est ce qui empêche les barres de s'émietter une fois découpées.
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