Kouglof marbré au chocolat

Ingrédients

• 250 g — Farine
• 125 g — Beurre mou
• 100 g — Sucre en poudre
• 3 pièces — Œufs
• 100 ml — Lait
• 1 sachet — Levure chimique
• 25 g — Cacao non sucré
• 80 g — Sucre glace

Préparation

1. 1

   Préchauffez le four à 170 °C et beurrez un moule à kouglof.

2. 2

   Battez le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une crème blanche. Ajoutez les œufs un par un, puis le lait.

3. 3

   Incorporez la farine et la levure. Séparez la pâte en deux : mélangez le cacao à une moitié.

4. 4

   Versez à la cuillère les deux pâtes en alternance dans le moule, pour un effet marbré.

5. 5

   Enfournez 45 minutes. Démoulez tiède et saupoudrez de sucre glace.