Matcha latte protéiné

Ingrédients

• 1 cuillère à café — Poudre de thé matcha
• 30 ml — Eau chaude (70°C)
• 200 ml — Lait (ou lait végétal)
• 1 dose (25 g) — Whey protéine nature ou vanille
• 1 cuillère à café — Miel

Préparation

1. 1

   Délayez le matcha dans l'eau chaude en fouettant vivement en zigzag jusqu'à dissolution complète et formation d'une mousse légère.

2. 2

   Faites chauffer ou faites mousser le lait selon votre préférence.

3. 3

   Mélangez la whey protéine avec un peu de lait froid pour éviter les grumeaux, puis incorporez au reste du lait.

4. 4

   Versez le lait protéiné dans un grand verre, ajoutez le matcha délayé par-dessus.

5. 5

   Sucrez au miel selon votre goût et mélangez légèrement avant de déguster.